早食堂

想香蕉長命啲?

香蕉好處多,但更大的好處係夠飽肚,當你趕工中或者冇時間食飯,一尾黃蕉就係救命良品。為左延長香蕉壽命,小編將4隻蕉一分為二,兩隻用保鮮紙包好包滿,另外兩隻放在室溫中,結果兩日後呢……

 

「室溫蕉」長滿斑點,更香更好吃,食左靚,營養價值就眾說紛紜。「保鮮紙蕉」斑點數目明顯較少,而且頭尾仲面青青,可以擺多兩日。香蕉有斑點,主要因為頭尾會釋出氣體「乙烯」,有催熟作用,包住頭尾就可以控制乙烯數量,等蕉蕉慢啲出斑點。

有項好溫韾提示,香蕉係熱帶水果,唔凍得,所以千祈唔好擺雪櫃。

 

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