在台北找食,已經從大街走到巷弄,大量特色的餐廳都開在大街後的小巷,今次介紹的樂享小法廚,也是其中一間。
位於信義安和捷運站附近的樂享小法廚,並不難找,與其他法國餐廳不同,落地大玻璃,開揚,桌椅適合三五好友聊天,店員相當親切,感覺像進入咖啡室。
餐牌上的食物選擇很多,但當日最好的選擇,卻是寫在門口的黑板上,菜單上的Brunch、扒類、油封鴨等都很出色,但筆者覺得最出色的是千層麵。
菜單上的「番茄菠菜起司千層麵」,上桌時用一隻小鑊盛載,整個千層麵烤得金黃色,熱氣騰騰,已經相當吸引。
千層麵的醬汁盛在鑊底,裹面有小許肉碎(可以預先預訂沒肉的素菜版本),層層麵條中間夾着菠菜、番茄同起司,整體的味道剛剛好,不會太濃烈,亦不會太淡。
用過主菜之後,不妨看看他們的甜品,水吧位置有着一個大大的甜品櫃,選好之後可以請服務員裝碟、送到座位。
千層麵320元(新台幣,下同),可加70元升級做套餐,有沙律、飲品,加100元則有餐湯、沙律、飲品,這個價位,在台北吃到一頓法國菜,實在相當不錯了。
樂享小法廚
地址:台北市大安區安和路一段90巷35號1樓
電話:02-27082085
營業時間:11:30-22:00
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英式紳士教育下的文字民工,
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