西煎雙蛋、牛油多士、火腿通粉，加上一杯香濃咖啡，是香港普通人極其普通的早餐，要是坐到茶餐廳，向睡眼惺忪的侍應說：「A餐！」不到5分鐘便會放齊在桌子。
「早晨，今日食乜嘢？」在一間賣魚蛋粉聞名的小店，被精神的中年女侍應嚇了一小跳，看看餐牌，早上7時當然可以食魚蛋粉、牛腩河，但另一張餐牌則有著「早餐」，更有著這經典的「A餐」，便對女侍應要了一份。
看著周圍的人，有人吃A餐，亦有人吃其他粉麵，突然聽到水吧位傳來打開煤氣爐的聲音，原來是師傅特別開爐煎蛋。
所有食物都放在桌子上，也許並非量產，味道、賣相都比茶餐廳好，這證明要吃好味的早餐，不一定要去大路的連鎖茶餐廳。
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