【迎接猴年】如何避免過肥年

一般人說的「過肥年」都是荷包脹脹的過年，而不是過完年之後肚腩脹脹。不過，從團年飯到開年飯再到春茗，油角煎堆蘿蔔糕，想不過「肥」年其實也很難。

其實政府部門、營養師每年都會說，少油少糖少鹽，油炸的賀年食品盡量少食，蘿蔔糕最好不要放臘腸臘肉，而且最好是用微波爐加熱。這些大家都能在家「防犯」。

在家吃不少，外出拜年時在別人全盒拿東西吃，才是陷阱，100克最普通的瓜子，已經有逾600卡路里，相當於兩碗飯，還未計朱古力、中式糖果等。為你的朋友著想，不妨將傳統食品，換成南瓜瓜籽、松子、脂爆谷、焗蔬菜乾、焗米通、無糖糖果、西梅乾、杏脯乾、原味的杏仁或花生。

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